1.500백년 전통주인 한산소곡주 담그기 체험

 



서천군 대표 특산품 중 하나로 전국의 애주가들에게 널리 사랑받는 전통주 한산소곡주(대표 나장연)는 10월 22일~23일 양일간 제3회 한산소곡주 담그기 체험행사를 열었다.

이번 행사는 소곡주 체험의 기회를 제공해 서천의 특산물과 관광지를 널리 홍보키 위해 실시됐다.

체험참가자는 소곡주 밑술빚기, 쌀 담그기, 고두밥 만들기, 술빗기 등 소곡주 주조의 모든 과정을 체험할 수 있으며 직접 만든 소곡주는 행사종료 후 본인이 가져갔다.

뿐만 아니라 체험행사 후 “한산면 신성리 갈대밭, 한산모시관 등 인근 명소 관광도 가져 애주가뿐만 아니라 가족 단위의 전통체험관광객에게도 유익한 시간이 돼었다는 평이다.

한편 한산소곡주는 2004년 청와대 대통령 공식 추석선물로 선정된 데 이어 농림부 선정 전통식품 베스트 5에서도 국무총리 상을 수상(전통 주 부문 1위를)하는 등 그 우수성을 인증 받고 있으며 동경 박람회와 오사카 국제 식품 박람회, 상해, 러시아 등 내노라하는 국제 전시회에 참가해 세계 시장 진출에 박차를 가하고 있다.

권교용 기자