[요리상식] 다양한 전자레인지 이용법

[요리상식] 다양한 전자레인지 이용법

호두·은행 볶기 은행이나 호두에 칼집을 내 강에서 40 초 가열한다. 빵가루 만들기 빵을 잘게 잘라 키친 타월 위에 놓고 2 분간 가열한 후 손으로 비빈다. 건포도 부드럽게 만들기 꾸덕꾸덕해진 건포도에 물이나 포도주를 조금 뿌려 랩을 씌운 뒤 30 초 가량 가열한다. 버터 녹이기 버터를 그릇에 담아 20 초간 가열한다. 베이컨 맛있게 굽기 접시에 냅킨 두 장을 깔고 베이컨을 나란히 놓은 뒤 냅킨으로 덮고 가열하면 바삭바삭하게 구워진다. 참깨 볶기 참깨를 깨끗이 씻어 체로 밭쳐 물기를 뺀 후 넓은 접시에 놓고 3~4 분간 가열한다. 중간에 한 번 뒤적거려 준다. 레몬·오렌지 즙내기 레몬이나 오렌지를 씻어 껍질을 벗기지 않고 통째로 강에서 1 분간 가열한다. 그러면 연해지는데 이때 즙을 짜면 많을 양을 얻을 수 있다. 밥 데우기 밥이 식어서 딱딱해지면 밥 위에 물을 뿌리고 랩을 씌운 후 강에서 2 분 정도 데운다. 눅눅해진 소금 말리기 접시에 종이 타월을 깔고 소금을 편 뒤 강에서 20 초간 가열한다. 그러면 소금이 뽀송뽀송해지고 세균도 제거된다. 고춧가루도 같은 방법으로 한다. 눅눅해진 과자 데우기 접시에 종이 타월을 깔고 눅눅해진 과자를 나란히 놓고 가열한 후 식히면 바삭바삭해진다. 냉동 만두 익히기 냉동 만두를 물에 담갔다가 바로 건져 넓은 접시에 한 층으로 담아 랩을 씌우고 가열해 준다. 전자레인지에서 꺼내 1~2 분 정도 그대로 두었다가 랩을 벗기면 말랑말랑해진 만두를 바로 먹을 수 있다. 콩 불리기 대접에 물을 붓고 반 컵 정도의 콩을 담은 뒤 4~7 분간 가열하면 금방 불려진다. 랩은 씌우지 않는다. 매콤한 겨자 만들기 겨자 두 큰술에 물 한 큰술을 넣고 약에서 1 분간 가열한다. 쑥찜질 타월 만들기 젖은 수건에 깨끗이 씻은 쑥을 싸서 2 분간 가열하면 된다. 행주 소독하기 젖은 행주에 중성세제 한두 방울을 떨어뜨린 후 비벼서 비닐 봉지에 넣고 강에서 3 분간 가열하면 된다. 전자레인지의 냄새 없애기 전자레인지는 여러 가지 요리를 하므로 냄새가 날 수 있다. 물 한 컵에 레몬 두 조각을 넣어 강에서 2~3 분 동안 가열하면 냄새가 사라진다. 또는 보리차나 홍차 한 잔을 넣고 가열하면 냄새를 줄일 수 있다. 귤껍질을 넣고 1 분 정도 가열해도 냄새가 달아난다. [생활상식] 전자 레인지 이용법 꽃을 드라이 플라워할때 꽃에 스프레이로 물을 살짝 뿌린 후 약에서 2 분 정도 가열한다. 이 때 김이나 과자에 든 건조제를 함께 넣고 가열하면 좋다. 장미꽃 포푸리 만들 때 장미 꽃잎을 떼어 건조제와 함께 레인지에 넣어 2 분 정도 가열하면 된다. 스팀 타월 만들기 날씨가 추울 때 집에 손님이 오면 젖은 타월을 레인지에 1 분 정도 가열한 후 따뜻한 물수건을 내놓는다. 호두·은행 볶기 은행인 호두에 칼집을 내 강에서 40 초 가열한다. 빵가루 만들기 빵을 잘게 잘라 키친 타월 위에 놓고 2 분간 가열한 후 손으로 비빈다. 건포도 부드럽게 만들기 꾸덕꾸덕해진 건포도에 물이나 포도주를 조금 뿌려 랩을 씌운 뒤 30 초 가량 가열한다. 버터 녹이기 버터를 그릇에 담아 20 초간 가열한다. 베이컨 맛있게 굽기 접시에 냅킨 두 장을 깔고 베이컨을 나란히 놓은 뒤 냅킨으로 덮고 가열하면 바삭하게 구워진다. 참깨 볶기 참깨를 깨끗이 씻어 채로 밭쳐 물기를 뺀 후 넓은 접시에 놓고 3~4 분간 가열한다. 중간에 한 번 뒤적거려 준다. 레몬·오렌지 즙 내기 레몬이나 오렌지를 씻어 껍질을 벗기지 않고 통째로 강에서 1 분간 가열한다. 그러면 연해지는데 이때 즙을 짜면 많은 양을 얻을 수 있다. 밥 데우기 밥이 식어서 딱딱해지면 밥 위에 물을 뿌리고 랩을 씌운 후 강에서 2 분 정도 데운다. 눅눅해진 소금 말리기 접시에 종이 타월을 깔고 소금을 편 뒤 강에서 20 초간 가열한다. 그러면 소금이 뽀송뽀송해지고 세균도 제거된다. 고춧가루도 같은 방법으로 한다. 눅눅해진 과자 데우기 접시에 종이 타월을 깔고 눅눅해진 과자를 나란히 놓고 가열한 후 식히면 바삭바삭 해진다. 냉동 만두 익히기 냉동 만두를 물에 담갔다가 바로 건져 넓은 접시에 한층으로 담아 랩을 씌우고 가열해 준다. 레인지에서 꺼내 1~2 분 정도 그대로 두었다가 랩을 벗기면 말랑말랑해진 만두를 바로 먹을 수 있다. 콩불리기 대접에 물을 붓고 반 컵 정도의 콩을 담은 후 4~7 분간 가열하면 금방 불려진다. 랩은 씌우지 않는다. 매콤한 겨자 만들기 겨자 두 큰술을 물 한 큰술을 넣고 약에서 1 분간 가열한다. 쑥 찜질 타월 만들기 젖은 수건에 깨끗이 씻은 쑥을 싸서 2 분간 가열하면 된다. 행주 소독하기 젖은 행주에 중성세제 한 두 방울을 떨어뜨린 후 비벼서 비닐 봉지에 넣고 강에서 3 분간 가열한다. 전자 레인지의 냄새 없애기 전자 레인지는 여러 가지 요리를 하므로 냄새가 날 수 있다. 물 한 컵에 레몬 두 조각을 넣어 강에서 2~3 분 동안 가열하면 냄새가 나지 않는다. 또는 보리차나 홍차 한 잔을 넣고 가열하면 냄새를 줄일 수 있다. 귤껍질을 넣고 1 분 정도 가열해도 냄새가 달아난다.